I många delar av världen anses kor som heliga djur och dyrkas. Inom hinduismen ses kon som en symbol för moderskap och fertilitet. Kor är också viktiga i jordbruket, eftersom de ofta används för att plöja åkrar eller dra vagnar.
I vissa kulturer får kor också namn och behandlas som familjemedlemmar.
Fördelar med kor
När det gäller Sverige så har vi många fantastiska fördelar med kor. T.ex så behov av mat ökar ständigt och enligt prognoser kommer vi att vara 60% fler på Jorden om 25 år och då har vi nytta av kött och mjölk, som är en viktig del av vårt proteinbehov.
Kor äter också det vi inte kan, gräs, och kan till och med omvandla energin i gräs till både mjölk och kött vilket är fantastisk. Samtidigt kan optimalt bete leda till positivt klimatbidrag för när djuren betar gräset stimuleras det att växa både ovan mark och i rotsystemet.
Talg som produkt
Kor är en populär källa till talg, som används i många industrier. Talg är en typ av fett som är fast vid rumstemperatur och som ofta används för att göra ljus, tvål och kosmetika. Det kan också användas som smörjmedel eller bränsle. kor är också en populär källa till mjölk och kött, den har många användningsområden och kan användas både som smaksättare och att steka och fritera i. Perfekt som present till en matentusiast eller om du vill lyxa till det i ditt eget kök.
